キヌアはスーパーで売ってる？
今話題のスーパーフード・キヌアは、NHKの朝の番組「アサイチ」で紹介されて以来、健康に良い食材として知名度が高まり、ネット通販やドラッグストアや健康食品店で品切れ・品薄状態になりました。
キヌアはスーパーマーケットで買えるところもありますが、人気商品だけに店頭に並んでもすぐに売り切れになり、一時は人気が集中してしばらく入荷待ちになったほどです。
キヌアは南米が原産地であり、ドラッグストアや健康食品店、スーパーで売ってるキヌアはそのほとんどの商品がペルー産、ボリビア産です。
ビタミン、食物繊維、ミネラルが豊富に含まれているキヌアは、低カロリー食材です。きびやあわ、ひえなどの雑穀と比較してもキヌアがもっともカロリーが低く、しかも白米よりも約10倍ものカルシウム、そして鉄分の含有量は約8倍ですから、女性の健康をサポートする食材としても注目されていますね。
そのため、スーパーマーケットではキヌアがすぐに品切れになることもありますが、この他には数種類の雑穀がブレンドされた雑穀米に、キヌアが含まれたものもありますので、探してみてはいかがでしょうか。
スーパーでキヌアが品切れになったら、入荷を待つよりはネット通販で購入する方法もありますので、注文してはいかがでしょうか。
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